健康的肌膚是紅潤(rùn)有光澤的,然而在現(xiàn)實(shí)中我們可以看到很多女性臉色是蒼白的,而且還會(huì)給人一種暗淡的感覺。這是因?yàn)闅庋蛔阍斐傻募∧w問題,所以女性想要皮膚好,想要健康紅潤(rùn)的肌膚,補(bǔ)血是非常重要的。
說到補(bǔ)血,大部分人的第一反應(yīng)可能是紅棗,確實(shí)紅棗有補(bǔ)血功效,但是卻不是最好的補(bǔ)血食物。因?yàn)?strong>中醫(yī)所說的氣血不足,在很大程度上是我們常說的貧血,很多面色蒼白或者發(fā)黃的女性還會(huì)伴有嘴唇無(wú)血色、頭暈乏力、體能下降、手腳冰涼以及抵抗力下降等問題。這些都是輕度貧血的癥狀,貧血是指單位容積血液內(nèi)紅細(xì)胞數(shù)和血紅蛋白含量低于正常,在這句話中重點(diǎn)在于血紅蛋白,貧血的人無(wú)法制造足夠的血紅蛋白,就無(wú)法完全通過血紅蛋白將氧氣輸送到血紅細(xì)胞和身體各個(gè)組織上去,也就為什么貧血的人臉色會(huì)不好。而在合成血紅蛋白的過程中有一個(gè)最關(guān)鍵元素——鐵,所以大部分人貧血原因是因?yàn)槿辫F,因此想要補(bǔ)血就要補(bǔ)鐵。
而紅棗的主要成分是糖,其含鐵量在100克中只有2~3毫克,所以紅棗其實(shí)不是最好的補(bǔ)血食品。那么什么食物才是最好的補(bǔ)血食品呢?
廣州紅十字會(huì)醫(yī)院血液內(nèi)科楊斌副主任醫(yī)師在此前接受家庭醫(yī)生在線的采訪時(shí)表示含鐵量比較豐富的是動(dòng)物肝臟,其富含各種營(yíng)養(yǎng)素,是預(yù)防缺鐵性貧血的首選食品,比如每 100克豬肝就含鐵 25毫克,而且也比較容易被人體吸收。接著是各種瘦肉,雖然瘦肉里含鐵量沒有動(dòng)物肝臟高,但鐵的利用率卻與其差不多。然后像豬血等動(dòng)物血制品也是很好的補(bǔ)鐵之物,以及一些像菠菜等深色蔬菜,黑木耳等菌類,櫻桃等水果,大豆等豆類,桂圓、葡萄干、山楂、糖葫蘆等都是鐵的來(lái)源之一。
除了吃一些補(bǔ)鐵的食物,想要補(bǔ)血,改善缺鐵性貧血還要注意一些問題。
1、首先在補(bǔ)鐵的同時(shí),不能攝入過多膳食纖維,膳食纖維可能會(huì)造成鐵吸收不良。
2、濃茶和咖啡長(zhǎng)時(shí)間飲用會(huì)影響體內(nèi)的鐵元素,需要補(bǔ)鐵人群平時(shí)要少喝。
3、缺鐵性貧血情況較嚴(yán)重者,可以在醫(yī)生指導(dǎo)下選擇補(bǔ)鐵劑。
4、營(yíng)養(yǎng)均衡的同時(shí),還得以運(yùn)動(dòng)作為輔佐,再加上充足的睡眠。
最后,不是因?yàn)槿辫F引起的貧血患者,比如地中海貧血和蠶豆?。▽偃苎载氀?,與遺傳有關(guān)),自身免疫性溶血性貧血,再生障礙性貧血等,上述食物可能功效不大,應(yīng)該聽從醫(yī)生建議,配合相關(guān)治療。